Lunghezza: 39 km – Dislivello: + 90 m – Bici consigliata: gravel bike, trekking bike, mtb
Lungo le strade secondarie e ghiaiate
dove oggi Pellegrino Artusi farebbe la spesa in bici
Un’escursione per buongustai, tra le aziende più rappresentative della gastronomia romagnola. Casari, allevatori “come natura comanda” e pasticceri che esprimono da generazioni la loro vocazione alla genuinità. Bontà da collezionare km dopo km, suggellate dal passaggio a Casa Artusi, presidio della cultura gastronomica italiana.
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